کشف یک میکروب جدید روده ای به نام Taurinivorans muris

به گزارش روابط پایگاه اطلاع رسانی علوم آزمایشگاهی ایران، یک باکتری جدید به نام Taurinivorans muris که از تورین ( taurine ) تغذیه می کند و سولفید هیدروژن ساطع می کند توسط محققان شناسایی شده است. این کشف بینش های ارزشمندی را در مورد سلامت روده ارائه می دهد و زمینه را برای مداخلات درمانی آینده فراهم می کند.

یک تیم بین المللی از دانشمندان به سرپرستی میکروبیولوژیست الکساندر لوی از دانشگاه وین، یک میکروب جدید روده ای را کشف کرده اند که منحصراً از تورین تغذیه می کند و گاز بدبو سولفید هیدروژن تولید می کند. این باکتری در برابر کلبسیلا و سالمونلا، دو پاتوژن مهم، عملکرد محافظتی نشان می دهد. نتایج در (18 سپتامبر) در مجله Nature Communications منتشر شده است.

میکروبیوم روده به روش های بی شماری سلامت ما را واسطه می کند. یکی از این راه ها کمک به سطح سولفید هیدروژن است گاز سمی که مسئول ایجاد نفخ بدبو است. وجود مقادیر کم سولفید هیدروژن در روده چیز خوبی است. در واقع، برای تعدادی از فرآیندهای فیزیولوژیکی ضروری است و حتی می تواند در برابر عوامل بیماری زا محافظت کند. میکروب های تولید کننده سولفید هیدروژن در روده ممکن است به (خفه کردن) پاتوژن های وابسته به اکسیژن مانند کلبسیلا کمک کنند و استعمار آنها را سخت تر کند.

با این حال، سطوح بیش از حد می تواند عواقب منفی داشته باشد و با التهاب روده و آسیب به پوشش روده مرتبط است. کشف بازیگران و فرآیندهای کلیدی که این گاز مضر را در روده ما تولید می کنند، اولین گام اساسی در مسیر توسعه مداخلات درمانی، به عنوان مثال، برای بیماری التهابی روده است.

باکتری Bilophila wadsworthia یکی از مهم ترین مصرف کننده های تورین در انسان است. در مطالعه حاضر، محققان به رهبری الکساندر لوی در CeMESS، مرکز میکروبیولوژی و علوم سیستم های محیطی دانشگاه وین، جنس جدیدی از باکتری های تولیدکننده سولفید هیدروژن را در روده موش کشف کردند.

لوی توضیح می دهد: باکتری که توضیح دادیم رژیم غذایی نامتعادلی دارد، این باکتری در مصرف تورین تخصص دارد. تورین یک اسید آمینه نیمه ضروری است که ما آن را به مقدار کم در کبد خود سنتز می کنیم. با این حال، ما بیشتر تورین خود را از رژیم های غذایی خود دریافت می کنیم به ویژه گوشت، لبنیات و غذاهای دریایی.

تورین نیز مانند سولفید هیدروژن در مجموعه ای از فرآیندهای فیزیولوژیکی نقش دارد. مطالعات اخیر ارتباطی بین تورین و پیری سالم پیدا کرده اند به نظر می رسد این ماده مغذی ممکن است از بیماری های مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند. با توجه به این یافته ها، کشف یک میکروب جدید روده که منحصراً از تورین تغذیه می کند (به درستی Taurinivorans muris نامیده می شود) قطعه دیگری از یک پازل هیجان انگیز است.

Huimin Ye، نویسنده اصلی این مطالعه توضیح می دهد: با جداسازی اولین تجزیه کننده تورین در روده موش، ما یک قدم به درک اینکه چگونه این میکروب های روده میانجی سلامت حیوانات و انسان ها هستند، نزدیک تر شده ایم.

با این حال، برای دسترسی به تورین کافی در روده، Taurinivorans muris به کمک سایر میکروب های روده نیاز دارد تا آن را از اسیدهای صفراوی آزاد کند. اسیدهای صفراوی حاوی تورین در کبد تولید می شوند و در طول رژیم غذایی پرچرب به طور فزاینده ای در روده آزاد می شوند تا به بدن ما در هضم چربی ها کمک کنند. فعالیت باکتری های روده به نوبه خود بر متابولیسم اسید صفراوی در کبد تأثیر می گذارد.

بنابراین، نتایج پژوهشگران وینی نیز به درک بهتر این فعل و انفعالات پیچیده در متابولیسم اسید صفراوی کمک می کند، که بر فرآیندها و بیماری ها در سراسر بدن تأثیر می گذارد.

یکی از مهم ترین عملکردهای میکروب های همزیست روده دفاع در برابر عوامل بیماری زا است. میکروبیوم دارای یک زرادخانه همه کاره از مکانیسم های محافظتی است و استفاده از تورین برای ایجاد سولفید هیدروژن یکی از آنهاست. Ye توضیح می دهد: هیدروژن سولفید ممکن است متابولیسم وابسته به اکسیژن برخی از پاتوژن ها را سرکوب کند.

در مطالعه حاضر، دانشمندان کشف کردند که Taurinivorans muris نقش محافظتی در برابر کلبسیلا و سالمونلا، دو پاتوژن مهم روده، دارد.

الکساندر لوی می افزاید: مکانیسم محافظتی Taurinivorans muris در برابر پاتوژن ها ممکن است از طریق سولفید هیدروژن باشد، اما اساسا هنوز به طور کامل شناخته نشده است. تورین یکی از مهم ترین منابع تولید سولفید هیدروژن در روده است. بنابراین این مطالعه دانش پایه را در مورد فعل و انفعالات فیزیولوژیکی بین میکروب های روده ایجاد می کند، که برای توسعه درمان های جدید مبتنی بر میکروبیوم ضروری است.